Resep cemilan - Kami sampikan buat Ibu-Ibu, Embak-Embak dan juga para saudara-saudara sekalian yang ingin sekali membuat Resep cemilan ini ntuk bisa di coba dirumah sehingga keluarga anda bisa menikmati masakan anda setiap harinya. Untuk Resep cemilan ini memang kami hadirkan supaya anda bisa membuat Resep cemilan tersebut sendiri dirumah, dan jangan kawatir Resep cemilan ini adalah salah satu
Resep - Resep dari ahli masak atau chef yang sudah terkenal sekali namanya.
Membuat Resep cemilan ini memang sangat mudah sekali untuk bisa di praktekan di rumah, dimana untuk komposisi dan juga cara pembuatan Resep cemilan kami tulis dengan sangat rinci sehingga anda tinggal mengikuti interuksi saja pasti akan jadi hidangan sesuai dengan keinginan anda.
Kalau memang untuk Resep cemilan ini anda ingin lebih menambahkan bahan-bahan yang ingin anda tambahkan bisa anda lakukan sesuai dengan keinginan anda dan keluarga anda, dan jangan sampai rasa dari masakan anda berubah tidak enak, yang penting anda tahu komposisi yang tepat juga untuk menambahkannya bumbu-bumbu dan juga bahan-bahan di Resep cemilan ini ya.
Langsung saja untuk kelengkapan dari
Resep cemilan bisa anda lihat dibawah ini :
Dadar gulung
Bahan-bahan
Kulit:
50 g Tepung terigu
1/2 butir telur
1 santan rose brand
sedikit Garam
Vanili
pandan (blender buat pewarna alami, berapa lembar sy lupa ± 10 - 15 lembar hehe)
180 ml air untuk memeras pandan
Isi :
Kelapa muda
Gulpas
Vanili
Pewarna makanan
(Takarannya sesuai selera, waktu sy buat kira2 saja.hehe)
Langkah
Buat isian dulu: masukan gulpas, vanili tambahkan sedikit air agar tdk gosong, stlh mendidih masukan kelapa parut masak hingga matang atau sampai menggumpal, angkat
Peras pandan yg sdh di blender
Campur semua bahan kulit, tambahkan sedikit demi sedikit air pandan aduk sampai rata tidak ada yg menggumpal, jika ada yg menggumpal bisa di mixer sebentar.
Panaskan teflon, tuangkan 1 sendok sayur ukuran besar
Matang, angkat (lakukan sampai adonan habis)
Ambil satu lembar kulit lalu beri isi pada bagian dalamnya
Lipat bagian bawah kulit, sisi kanan dan kiri kemudian gulung keatas
Alhamdulillah, Dadar gulung siap di hidangkan. Hehe 😉
Lumpia isi ayam sayuran
Bahan-bahan
secukupnya kulit pangsit siap pakai
bahan isi:
1 buah wortel ukuran besar saya potong dadu kecil
1 genggam tauge
100 gr daging ayam cincang
2 batang daun bawang iris kasar
3 siung bawang putih haluskan
secukupnya lada,gula,garam dan kaldu bubuk
minyak untuk menumis dan menggoreng
1 sdm terigu
3 sdm air untuk perekat
Langkah
Siapkan sayuran dan ayam tentunya udah di cuci bersih ya,kemudian tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan ayam masak hingga matang tambahkan sayur wortel,tauge dan daun bawang.beri bumbu gula,garam, lada dan kaldu bubuk.masak sampai matang koreksi rasa.angkat sisihkan
Ambil kulit lumpia lalu beri bahan isi kemudian lipat seperti amplop eratkan ujungnya dengan perekat yang terbuat dari campuran terigu dan air yang di larutkan
Panaskan api lumpia siap di goreng dengan api sedang
Goreng hingga matang dan warnanya kecoklatan,siap di sajikan
Ini kulit lumpia yang saya pakai
Roti Motif Jamur
Bahan-bahan
350 gram tepung cakra/komachi
50 gram gula pasir
50 gram butter
20 gram susu bubuk
1.5 sdt fermipan
4 gram garan halus
150 ml susu cair dingin
1 butir telur
Bahan Olesan :
2 sdt tepung beras
2 sdt tepung coklat
4 sdt air
Langkah
Campur semua bahan kecuali butter dan garam dengan menggunakan mixer atau bread maker hingga setengah kalis, setelah itu masukkan butter dan garam, mixer sampai kalis
Pindahkan adonan ke wadah dan tutup dengan plastik wrap biarkan selama 60 menit sampai mengembang 2x lipat
Setelah 60 menit kempiskan adonan dan bagi-bagi @ 50 gram
Isi dengan isian menurut selera
Oles permukaan roti dengan bahan olesan
Biarkan selama 30 menit
Panggang dengan menggunakan api atas dan bawah selama 12 menit
Keluarkan dari oven dan siap dihidangkan
Selamat Mencoba 👌