Resep masakan - Kami sampikan buat ibu-ibu, mbak-mbak dan juga para saudara-saudara sekalian yang ingin sekali membuat Resep masakan ini ntuk bisa di coba dirumah sehingga keluarga anda bisa menikmati masakan anda setiap harinya. Untuk Resep masakan ini memang kami hadirkan supaya anda bisa membuat Resep masakan tersebut sendiri dirumah, dan jangan kawatir Resep masakan ini adalah salah satu
Resep - Resep dari ahli masak atau chef yang sudah terkenal sekali namanya.
Membuat Resep masakan ini memang sangat mudah sekali untuk bisa di praktekan di rumah, dimana untuk komposisi dan juga cara pembuatan Resep masakan kami tulis dengan sangat rinci sehingga anda tinggal mengikuti interuksi saja pasti akan jadi hidangan sesuai dengan keinginan anda.
Kalau memang untuk Resep masakan ini anda ingin lebih menambahkan bahan-bahan yang ingin anda tambahkan bisa anda lakukan sesuai dengan keinginan anda dan keluarga anda, dan jangan sampai rasa dari masakan anda berubah tidak enak, yang penting anda tahu komposisi yang tepat juga untuk menambahkannya bumbu-bumbu dan juga bahan-bahan di Resep masakan ini ya.
Langsung saja untuk kelengkapan dari
Resep masakan bisa anda lihat dibawah ini :
Resep Gudeg Jogja Asli
 |
| Gudeg jogja |
Bahan gudeg jogja :
- 1 kg nangka muda , dicacah atau diris
- santan kelapa dari 1 butir kelapa
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkus dimemarkan
- 3 lembar daun jati
- air secukupnya
Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 10 buah bawang merah
- 4 buah kemiri
- 1/2 sendok teh ketumbar
- garam secukupnya
- 250 gram gula merah/jawa
- terasi secukupnya
Cara membuat gudeg jogja :
- Yang pertama silahkan rebus nangka muda beserta daun jati hingga empuk dan berwarna merah kemudian angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya masukkan santan beserta bumbu halus , rebus kembali, Masukkan lengkuas, daun salam beberapa saat kemudian.
- Masak hingga gudeg matang
- Angkat dan sajikan
Gudeg jogja siap dinikmati.
Resep Tempe Orek Basah Paling Enak
 |
| Tempe orek basah |
Bahan tempe orek basah :
- 300 gram tempe
- 2 lembar daun salam
- 3 sdm kecap manis
- 2 potong lengkuas
- minyak untuk menggoreng
Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 8 buah cabe rawit merah
- 50 gram cabe besar
- 5 butir bawang merah
- 50 cc air
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
Cara membuat tempe orek basah :
- Pertama tama silahkan potong dadu tempe, kemudian goreng tempe setengah matang , angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan air
- Selanjutnya masukkan lengkuas, daun salam beserta kecap manis dan tempe , aduk aduk hingga matang. kemudian angkat dan sajikan
- Tempe orek basah siap dinikmati
Resep Pepes Tahu Jamur
 |
| Pepes tahu jamur |
Bahan pepes tahu jamur :
- 5 buah tahu kotak, dilumatkan
- 250 gram jamur merang diiris tipis
- 100 mililiter santan kental
- 1 sendok teh gula pasir
- 1,5 sendok teh garam
- 2 butir telur dikocok lepas
- 5 lembar daun kemangi
- 5 lembar daun salam
- 10 cabe rawit merah
- daun pisang untuk pembungkus
- lidi untuk pengunci
Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
Bumbu diiris :
- 1 buah tomat besar diiris tipis
- 2 batang serai diambil bagian putihnya saja dan iris tipis
- 2 lembar daun bawang iris tipis
Cara membuat pepes tahu jamur :
- Yang pertama-tama silahkan campurkan bahan seperti tahu, telur,
jamur, kemangi dan santan. campurkan hingga semua tercampur rata.
- Kemudian ambil daunpisang dan beri campuran jamur tadi , tambahkan juga daun salam dan serai, bungkus
- Selanjutnya kukus kurang lebih 20 menit sampai matang , angkat dan sajikan
- Pepes tahu jamur siap dinikmati
Resep Udang Telur Asin Enak
 |
| Udang telur asin |
Bahan udang telur asin :
- 400 gram udang pacet kupas kepalanya.
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdm air lemon
- minyak goreng untuk menggoreng
Bahan pelapis :
- 50 gram maizena
- 50 gram tepung terigu
Bumbu tumis :
- 5 siung bawang putih dicincang halus
- 2 buah cabai besar,dicincang halus
- 2 batang daun bawang, diiris halus
- 4 buah kuning telur asin yang telah dihaluskan
- 1.4 sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
Cara membuat udang telur asin :
- Pertama lumuri udang yang telah bersih dengan air jeruk lemon dan diamkan kurang lebih 15 menit.
- Kemudian siapkan pelapis yaitu tepung terigu dan maizena aduk hingga tercampur rata dan lumuri udang hingga berbalut tepung
- Selanjutnya silahkan goreng udang yang telah berbalut tepung hingga matang angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu seperti bawang putih, cabe besar dan daun bawang hingga harum tambahkan juga merica bubuk dan aduk aduk lagi.
- Yang terakhir masukkan kuning telur yang telah dihaluskan tadi dan
aduk-aduk hingga tercampur rata, masukkan udang goreng dan aduk-aduk
kembali hingga matang dan uang berbalut dengan bumbu. angkat dan sajikan
- Udang telur asin siap dinikmati.
Resep Pizza Sederhana
 |
| Pizza sederhana |
Bahan roti pizza :
- 3 sendok makan mentega
- 200 mililiter susu cair hangat
- 4 gram ragi instan
- 3 sendok makan minyak goreng
- 1 butir telur
- 250 gram terigu
Bahan isisan dan saus :
- Daging cincang
- 2 buah tomat diiris tipis
- 4 sosis dipotong tipis.
- 2 buah bawang bombay dicincang halus
- 2 siung bawang putih
- 1 buah paprika, potong kotak
- 1 buah daun bawang cincang halus
- 1 butir telur
- keju
- saus tomat dan saus cabe
Cara membuat pizza sederhana :
- Yang pertama silahkan campurkan tepung terigu dengan mentega aduk-aduk hingga merata, tambahkan minyak kemudian aduk-aduk lagi.
- Masukkan telur dan susu kemudian aduk lagi hingga dirasa lembut,
diamkan adonan kurang lebih 15 menit, jangan lupa menutup adonan dengan
serbet
- Langkah selanjutnya ialah menumis bawang putih, bawang bombay,
paprika, sosis, telur, tomat hingga matang dan masukkan daun bawang
untuk yang terakhir. Kemudian angkat.
- Kemudian ambil adonan roti dan ratakan diatas teflon, tusuk tusuk adonan dengan garpu agar bisa mengembang.
- Lumuri adonan yang sudah diteflon dengan saus tomat dan masukkan
juga isian yang telah dibuat tadi, dan ratakan. Tambahkan juga keju
parut diatas isian tadi.
- Tutup teflon dan panaskan dengan api kecil selama kurang lebih 15 menit, angkat dan sajikan.
- Pizza sederhana siap dinikmati
Resep Cara Membuat Steak Enak Dan Mudah
Bahan Steak Sapi :
- 500 gram daging sapi giling
- 1 sdm tepuk terigu
- 1 sdm margarin
- lada secukupnya
- mustard secukupnya
Bahan Saus :
- 1/2 buah bawang bombay
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdm kecap inggris
- 1/2 sdt gula garam
- 1/2 gula pasir
- 200 cc air
- lada hitam secukupnya
Pelengkap :
- Kentang, digoreng
- Wortel, direbus
- Buncis, direbus
Cara Membuat Saus Steak :
- Yang pertama, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga beraroma harum dan layu
- Kemudian masukkan tepuk terigu dan aduk hingga rata
- Lalu tuangkan sedikit demi sedikit air
- Jangan lupa tuangkan kecap inggris beserta garam gula dan lada hitam
- Dan aduk-aduk lagi hingga matang, tiriskan
Cara Membuat Steak Daging Sapi :
- Pertama campurkan daging sapi giling dengan terigu jadikan adonan, kemudian buatlah adonan menjadi bulat-bulat lalu pipihkan
- Lumuri adonan dengan mustard bersama lada hitam. lalu diamkan kurang lebih 15 menit hingga bumbu meresap ke adonan
- Kemudian panggang adonan daging pipih hingga matang, angkat dan lumuri dengan saus yang telah dibuat tadi.
- Steak daging sapi saip disajikan
Resep Memasak Ikan Patin Asam Pedas
Bahan :
- 750 gram ikan patin
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan perasan jeruk nipis
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 1 lembar daun kunyit
- 2 cm jahe, dimemarkan
- 2 batang serai, dimemarkan
- 2 buah asam kadis
- 4 lembar daun jeruk
- 500 ml air
- 2 sendok makan minyak goreng
Bumbu halus :
- 100 gram cabai merah, dihaluskan
- 5 siung bawang putih
- 12 butir bawang merah
Cara memasak Ikan patin asam pedas :
- Bersihkan ikan patin dan buang kotorannya, setelah bersih lumuri
engan air jeruk nipis dan garam lalu damkan kurang lebih 15 menit
- Kemudian panaskan minyak goreng, dan tumis bumbu halus hingga
beraroma harum. masukkan juga kunyit, lengkuas, serai, jahe dan daun
seruk bersama dengan asam kadis dan air. lalu didihkan.
- Masukkan ikan patin, dan masak hingga kuah mengental dan ikan patin matang. tambahakan juga tomat sayur. masak hingga matang
- Ikan patin asam pedas siap dihidangkan
Title : Resep masakan
Description : Resep masakan - Kami sampikan buat ibu-ibu, mbak-mbak dan juga para saudara-saudara sekalian yang ingin sekali membuat Resep masakan ini nt...